Del 17 al 22 de abril se ha celebrado en Ubrique (Cádiz) la actividad La Ciencia Nos Lleva de Calle, organizada por Ciudad Ciencia, del CSIC. El día 17 de abril, nuestros compañeros Guillermo Rodríguez y África Fernández impartieron un taller sobre cata de aceite de oliva virgen extra, en el que además, los participantes aprendieron más sobre su elaboración y los diferentes tipos de aceites de oliva.
Posteriormente, los días 21 y 22 de abril, tuvo lugar la Feria Científica, en la que Javier Sánchez Perona impartió el taller ¡Atención, ultraprocesados! Los asistentes al stand tuvieron la oportunidad de aprender cómo se identifican los alimentos ultraprocesados y participaron en un concurso en el que los ganadores se llevaron un libro dedicado por nuestro compañero.
