La revista Óleo ha entrevistado a nuestra compañera Mª Victoria Ruiz Méndez, con motivo del Día Internacional de la Mujer. La revista destaca que la presencia e influencia de las mujeres se está dejando sentir en el sector oleícola, creando referentes dentro del mundo de la ciencia tan necesarios para las niñas, jóvenes y mujeres de hoy en día.
Además, de a nuestra compañera, la revista ha entrevistado a Raquel Mateos Briz, del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición (ICTAN-CSIC) y a Isabel Trujillo Navas, de la Universidad de Córdoba.
Puedes leer la entrevista completa en este enlace. https://www.oleorevista.com/texto-diario/mostrar/4203643/olivar-femenino-vision-complementaria-mundo-cientifico